Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

И снова котлеты..

9 августа 2008
И снова котлеты..
Ингредиенты для "И снова котлеты.."

  • Фарш мясной (свинина и говядина)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Огурец (маринованный)
  • Картофель


Способ приготовления "И снова котлеты.."

Готовый фарш хорошенько вымешиваем. Огурчики нарезаем кружочками, но это на Ваше усмотрение - можно порезать и помельче. Так же поступаем и с картошкой. Картошку (чтобы быть уверенным, что она прожарится) можно отварить до полуготовности. Ну, а дальше всё просто... В середину нашей котлетки помещаем ломтик картошки и огурца. Получаем вот такие котлеты. Обжариваем на растительном на масле до готовности. В конце жарки котлетки Потомить под закрытой крышкой на медленном огне... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?