Ингредиенты для "Курочка с апельсинами"
- Яблоко (кисло-сладкое) - одна штука
- Мед - одна столовая ложка
- Мандарин - одна штука
- Перец черный
- Майонез - 150 грамм
- Соль
- Курица - 1,5-2 килограмм
- Апельсин - одна штука
- Чеснок - 2 -3 зуб.
Способ приготовления "Курочка с апельсинами"
Апельсин и мандарин очищаем от кожуры и делим на дольки. Яблоко режим на небольшие кусочки и перемешиваем с медом. Курицу натираем солью, перцем и майонезом. Начиняем ее зубочками чеснока и яблоком, можно пару долек апельсина. Остальное выкладываем вокруг курицы на протвень. За время приготовления надо 3 -4 раза поливать курицу соком который образовался при жарке. А еще можно картощечку жирком полить. У меня дома это коронное блюдо. Советую попробовать.
