Курочка в пикантном соусе из пива и хмели-сунели

  • Соль (по вкусу)
  • Грудка куриная - одна штука
  • Хмели-сунели - одна чайная ложка
  • Пиво (светлое) - 1 бут.
  • Лук репчатый - три штуки
  • Масло сливочное (для жарки)


Куриную грудку без кожи и костей порезать на некрупные куски. Обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Лук порезать крупными кусочками и обжарить в том же сливочном масле, где жарилась курица. Сложить курицу и обжаренный лук в кастрюльку, залить пивом (светлым), посолить, добавить хмели-сунели и варить до готовности. Приятного аппетита!