Ингредиенты для "Запеканка ленивая"
- Рис басмати - 0,5 стак.
- Фарш - 500 грамм
- Соль (перец, зелень по вкусу)
- Вода - 0,5 стак.
- Кабачок (средний) - одна штука
- Картофель (средней величины) - пять штук
- Сливки - 200 миллилитров
Способ приготовления "Запеканка ленивая"
Картофель натереть на крупной терке. Соединить фарш с картофелем,посолить,поперчить и добавить зелень.Затем добавить рис,сливки и все хорошо перемешать.Выложить в форму.По верх уложить очищенный и нарезанный кабачок.С верху полить водой,кабачок посолить,поперчить.Запекать в хорошо нагретой духовке при 200С до готовности. Приятного аппетита.
