Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

Рецепт - теплый завтрак из семги, картофеля, жареного бекона и соуса тар-тар от Александра Чикилевского

16 мая 2008


Ингредиенты
1. Масло сливочное несоленое
30 грамм
2. Картофель
100 грамм
3. Сок лимонный
15 грамм
4. Майонез
70 грамм
5. Укроп
по вкусу
6. Каперсы
25 грамм
7. Сёмга (Salmo salar)
50 грамм
8. Перец черный
по вкусу
9. Бекон
50 грамм
10. Огурец грунтовый
35 грамм
11. Соль поваренная
по вкусу

1. Бекон пожарить до хруста, предварительно отваренный картофель обжарим до золотистого цвета на сливочном масле. Слабосоленую семгу нарежем тонкими ломтиками.
2. приготовим соус
3. выложимь на тарелку сначала ложку соуса, дальше жареный картофель, ломтики семги, украсим беконом и зеленью.
Приятного аппетита!
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?