• Рис
• Лук зеленый - 1 пуч.
• Помидор - одна штука
• Перец бoлгарский - одна штука
• Чеснок
• Куркума
• Специи
• Зелень
• Ряженка - 0.7 литров
• Лук репчатый
• Фарш (свинина + говядина)
• Капуста
• Соль

Смешать фарш + рис + мелко порезанные лук, чеснок и капусту + соль и специи, сформировать голубцы и немного обжарить в сковороде с высокими бортами, готовим соус, смешиваем ряженку мелко порезанные овощи, зелень добавляем куркуму, соль хорошенько перемешиваем и заливаем наши голубцы, оставляем томиться до полной готовности. Приятного аппетита!