Курица, фаршированная блинами

  • Курица - одна штука
  • Блин - семь штук
  • Лук репчатый - две штуки
  • Грибы - 400 грамм
  • Перец черный (молотый, по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Майонез - две столовых ложки


Способ приготовления "Курица, фаршированная блинами"

С  курицы снять кожу, аккуратно подрезать крылышки и ножки, чтобы не повредить кожу. Мясо с тушки срезать и мелко нарезать или перемолоть. Пожарить грибы с луком, добавить мясо и еще раз протушить все вместе. Сделать 7 налистников и вложить их в куриную кожу. Сформировать курочку, обмазать ее майонезом и выпекать в духовке 1 час.