Ингредиенты для "Салат "Случайная встреча""
- Майонез (по вкусу, можно заменить сметаной с горчицей)
- Зелень (любая, по вашему вкусу) - 0,5-1 пуч.
- Огурец (свежие) - 150 грамм
- Мясо (куриное, отварное или запеченое, можно взять копченую грудку) - 200 грамм
- Орехи грецкие - 100-150 грамм
- Яйцо - две штуки
Способ приготовления "Салат "Случайная встреча""
Яйца отварить, остудить, почистить и порезать. Можно вместо отварных яиц приготовить яичные блинчики и порезать их полосками. Курицу и огурцы порезать брусочками. Добавить обжаренные и измельченные грецкие орехи. Положить мелко нарезанную зелень. Заправить салат майонезом или сметаной и подавать. Прошу прощения за будничные фото, салат делался просто на ужин, поэтому все без претензий ))) Несмотря на свою простоту, салат очень вкусный. Кроме того, если все порезать не брусочками, а мельче, то можно использовать его как начинку для заварнушек или корзиночек. Приятного аппетита!
