Рецепт - капустный пирог с беконом


Ингредиенты
Ингредиенты
Яйцо две штуки
Майонез
2 ст л
Мука
4 ст л
Сметана
4 ст л
Кочан капусты
1 килограмм
Укроп
2 пучка
Бекон
350 грамм
Сыр
100 грамм
Соль
1 ч л

Капусту мелко нашинкуем. посолим. Немного разомнем руками.
Бекон нарежем мелкими кубиками.
Сыр натрем на мелкой терке.
Яйца взобьем с солью венчиком.
Добавить майонез, сметану и муку. Тоже немного взобьем.
Соединить капусту, бекон и измельченный укроп, перемешаем.
Добавить туда тесто, все хорошо перемешаем.
Форму смажем растительным маслом и посыплем мукой. выложимь в нее блюдо.
Посыпать сверху сыром. выпекаем 30 минут в предварительно разогретой до 230 градусов духовке.