Ингредиенты для "Печеночные оладьи"
Печень говяжья - 500 грамм яйцо - одна штука лук репчатый - одна штука крахмал картофельный - две столовых ложки соль , перец, растительное масло.
Способ приготовления "Печеночные оладьи"
Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета.
Печень промыть, очистить от пленок, пропустить через мясорубку. Добавить лук, соль, перец, яйцо и крахмал. Перемешать.
Выпекать оладушки с двух сторон на разогретом масле.
