Рецепт - слоеный салат с говядиной и солеными грибами Мельник


Ингредиенты
Ингредиенты:
300 грамм вареной говядины
100 грамм твердого сыра
200 грамм соленых грибов
3 соленых огурца или 5-7 мелких соленых пикулей
2-3 вареные картофелины
3-4 вареных яйца
1 вареная морковь
1 крупная луковица
Соль, молотый черный перец, майонез, растительное масло

Картофель натрем на крупной терке, смешаем с майонезом и выложимь на дно салатника. Присолить: Грибы промоем и вместе с луком мелко изрубить ножом. выложимь следующим слоем: смажем майонезом: Вареную говядину мелко нарежем и выложимь сверху. посолим, поперчим: Обильно польем майонезом: Сверху натрем соленые огурцы : Обсыпать тертым белком: Нанести слой майонеза: Морковь натрем на терке: посыплем тертым сыром: польем майонезом: посыплем тертым желтком. охладим: