Вегетарианские квадраты без сахара

  • Ореxи грецкие - 50 грамм
  • Мука пшеничная (в оригинале ржаная) - две столовых ложки
  • Кунжут ( для посыпки) - две столовых ложки
  • Морковь - 50 грамм
  • Финик (без косточки) - 30 грамм
  • Корица ( молотая) - 0.5 чайные ложки
  • Сок яблочный (я брала морковный) - 50 миллилитров
  • Клюква (вяленая) - 30 грамм
  • Каша (


Подготовить продукты. Орехи, финик порезать. Морковь я тоже порезала на пробу, но лучше потереть на крупной терке (испытано на себе ). Яблоко потереть на мелкой терке. Смешать все продукты: яблоко, овсянку, орехи, финики, клюкву, морковь, сок, корицу, муку. Получилась такая каша. Оставить на мин.15 постоять, чтобы овсянка впитала сок. После выкладываем смесь на лист, покрытый бумагой, и ровно размазываем, делая квадрат, примерно, 20x20. Сверху посыпать кунжутом. Можно и корицей, тоже вкусно. Печем в духовке 30 мин. при 180 грамм Достаем, теплый порезать на квадраты. И тепленькие снимаем аккуратненько с бумаги. Приятного аппетита!