Гечнево-рисовые оладьи
Ингредиенты для "Гечнево-рисовые оладьи"

  • Яйцо - две штуки
  • Приправы (и специи)
  • Рис (в пакетиках, отварить) - 1 пакет.
  • Лук репчатый - три штуки
  • Крупа гречневая (я беру ту, что в пакетиках, отварить) - 1 пакет.
  • Молоко - 0,5-1 стак.
  • Мука


Способ приготовления "Гечнево-рисовые оладьи"

Сварила по пакетику гречки и риса. Дала остыть. Прокрутила через мясорубку. 1 литров уковицу тоже через мясорубку, туда же. Вбила  яйца. Пока варились крупы, поджарила на сковороде  2 мелко порубленные луковицы. Отправила к крупам. Долила 0, 5 -1 стакан молока. Муку сыпала на глаз. Специи тоже по вкусу. Должно получиться тесто, как на оладьи. В общем потом пожарила оладушки, полила сметанкой и мужу на стол!