Рецепт - домашние хлебцы с грецкими орехами


Ингредиенты
1. Сыр Фета
40 грамм
2. Хлеб ржаной простой формовой (мука обойная)
1 кусок
3. Орех грецкий
30 грамм

1. Прямоугольный кусочек "Бородинского" хлеба (или другого черного и плотного) поджарим в тостере или на сковородке без добавления масла - приготовим тост.
2. распределим мягкий сыр по тосту и разрежем смазанный хлеб на четыре части
3. На каждую из четырех частей поместим грецкий орешек, заранее подсушенный в микроволновке или духовке.
*Грецкие орехи, как и любые другие нуждаются в санитарной обработке. Мыть их не стоит поскольку это ухудшает их вкусовые и полезные свойства. Поэтому оптимальный вариант - подсушивание в печи СВЧ или духовке. при этом важно следить за состоянием орехов - они не должны подгореть!
Приятного аппетита!