Печенье "Яичница к чаю"
Ингредиенты для "Печенье "Яичница к чаю""

  • Яйцо - одна штука
  • Абрикос (консервированный, половинок) - 17 штук
  • Ванилин - 1 пакет.
  • Миндаль - 60 грамм
  • Крахмал картофельный - 150 грамм
  • Мука - 170 грамм
  • Сахар (пол стакана)
  • Масло сливочнoe - 250 грамм


Способ приготовления "Печенье "Яичница к чаю""

Масло растопить, смешать с сахаром. Взбить яйцо венчиком и добавить в масло и сахар. Добавить ванилин. Добавить муку, миндаль и крахмал - хорошо перемешать. Выкладываем тесто в кондитерский мешок. Выдавливаем небольшими порциями на противень, в серединку абрикос (заранее немного подсушить на бумажном полотенце). Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!