Ингредиенты для "Кекс с ананасом и вишнями"
- Вишня - 70 грамм
- Сахар - 3/4 стак.
- Ананас (консервированный) - 30 грамм
- Молоко - три столовых ложки
- Яйцо - три штуки
- Масло сливочное - 170 грамм
- Глазурь (шоколадная)
- Мука - 1.5 стак.
Способ приготовления "Кекс с ананасом и вишнями"
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром до однородности. По одному вбить в смесь яйца. Затем постепенно всыпать муку. Добавить молоко. Вишни и ананас. Тщательно смазать маслом форму. Выложить тесто в подготовленную форму и выпекать в духовом шкафу при 180 градусах 60 минут. Ресстопить шоколад с добавлением не большого колличества сливочного масла. Готовый кекс вынуть из формы и остудить, полить глазурью и украсить. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
