Сладкие оладушки с кабачком

  • Яблоко (большое) - одна штука
  • Мука - 4-5 столовых ложки
  • Кабачок (молодой, у меня маленький) - одна штука
  • Сахар - три столовых ложки
  • Яйцо - одна штука
  • Сметана (по желанию)
  • Крахмал - одна столовая ложка


Способ приготовления "Сладкие оладушки с кабачком"

Берем наши основные продукты, моем, обсушиваем. Трем кабачок и яблоко на терке прямо с кожурой. В натертые фрукто-овощи добавляем яйцо и сахар, вымешиваем. Затем крахмал и муку. Жарим наши фруктово-овощные оладушки на разогретой сковороде, слегка смазанной растительным маслом. У меня сковорода с антипригарным покрытием, если таковой нет, то масла чуть больше. Вот и готовы! Можно подавать со сметаной или с джемом, кто как любит. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!