Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Овощная пицца

8 апреля 2008
Овощная пицца
Ингредиенты для "Овощная пицца"

  • Сахар
  • Мука - 300 грамм
  • Масло растительное - 6 стак.
  • Соль (щепотка)
  • Кабачок - две штуки
  • Ботва
  • Творог - 200 грамм
  • Брынза - 100 грамм
  • Яйцо - одна штука


Способ приготовления "Овощная пицца"

Тщательно перемешать творог, яйцо, масло, добавить соль и сахар. Разрыхлитель смешать с мукой и ввести постепенно в тесто. Тесто должно получиться достаточно крутым. Раскатать тесто на бумаге для выпечки (этого количества хватит на полный противень) толщиной около 0, 5 см. Перенести тесто вместе с бумагой на противень. Кабачки очистить, нарезать кружками и уложить в один слой на пиццу. Ботву промыть, высушить и мелко порубить. Брынзу натереть на мелкой терке и перемешать с ботвой. Готовую смесь выложить ровным слоем на пиццу. Выпекать в сильно разогретой (до 200 градусов) духовке 20 -30 минут.



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?