Ингредиенты для "Ягодно-творожный пирог"
- Яйцо куриное - три штуки
- Мука пшеничная - 1,5 стак.
- Творог - 450 грамм
- Ягоды (малина, черника, клубника)
- Сода - 0,5 чайные ложки
- Сахар-песок - 1 стак.
- Ванильный сахар - 1 пакет.
- Маргарин (растопленный) - 100 грамм
- Сметана - 1 стак.
Способ приготовления "Ягодно-творожный пирог"
Ягоды помыть и просушить. Взбить белки постепенно добавляя сахар + ванильный сахар. Затем желтки, сметану, творог, растопленный маргарин, соду и по чуть-чуть муку. Тесто должно получится как густая сметана. Количество муки зависит от качества творога. Выливаем тесто в смазанную маргарином форму. Сверху раскладываем клубнику, малину и чернику, вдавливая, чтобы ягоды провалились в тесто. Выпекаем в духовке при 180, до готовности, приблизительно 45 мин. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
