Ингредиенты для "Печенье из картошки"
- Картофель - 500 грамм
- Масло сливочное - 100 грамм
- Яйцо - две штуки
- Мука - 50 грамм
- Соль (по вкусу)
Способ приготовления "Печенье из картошки"
Горячий сваренный картофель пропустить через мясорубку вместе с маслом. В остывшую массу добавить яйцо и соль. Вымесить тесто. Разложить тесто на посыпанную мукой доску и сделать лепешку высотой в 1, 5 см, вырезать фигурки. Обвалять их в муке, смазать яйцом и печь в духовке до готовности.
