Verrine с черной смородиной
Ингредиенты для "Verrine с черной смородиной"

  • Сливки (жирные) - 200 миллилитров
  • Смородина черная - 400 грамм
  • Сахар - 100 грамм
  • Ванилин (или ванильный сахар) - одна штука
  • Орехи грецкие (немного измельчить.) - пять штук
  • Творог (жидкий) - 250 грамм
  • Печенье - 200 грамм


Способ приготовления "Verrine с черной смородиной"

Смородину засыпать сахаром 50 грамм и поставить на огонь. Довести до кипения и проварить 1-2 мин. Снять с огня, добавить орехи, перемешать. Остудить. Печенье измельчить. Сливки взбить. Добавить творог, ванилин, сахар 50 грамм nbsp; и все хорошо перемешать. На дно стаканчика насыпать печенье, положить смородину и поверх с помощью конд. мешка выдавить творожную массу. Украсить.