Cалат «морской»
Способ приготовления "Cалат «морской»"

ингредиенты: 200 грамм филе рыбы (судак, треска, минтай, хек), 120 грамм очищенного чернослива, 80 грамм грецких орехов, 120 грамм консервированных огурцов, 2 яйца, 80 грамм моркови, по 60 грамм сметаны и майонеза, 40 грамм свежего огурца, 50 грамм зелени.

приготовление: отварную рыбу, припущенный чернослив, консервированные огурцы, отварную морковь нарезать соломкой, вареные яйца порубить, орехи обжарить и измельчить. Подготовленные продукты заправить частью майонеза со сметаной. Выложить в салатник, полить оставшимся майонезом, украсить зеленью и свежим огурцом.