Салаты. Рецепты салатов. Как приготовить салаты

Салат из мяса кролика

13 сентября 2008
Салат из мяса кролика
Ингредиенты для "Салат из мяса кролика"


300 грамм жареного мяса кролика,
200 грамм консервированных кабачков,
1/2 стакана консервированного зеленого горошка.
100 грамм маринованной брюквы,
4 крутых яйца.

Для соуса:
1/2 стакана сметаны,
1/2 стакана майонеза,
50 грамм рубленой зелени укропа и петрушки,
соль,сахар.


Способ приготовления "Салат из мяса кролика"

Мясо кролика, кабачки и брюкву нарезать
кубиками, яйца порезать на четыре дольки. В
приготовленный соус осторожно замешать мясо,
кабачки, брюкву и горошек. В стеклянную посуду
сначала положить дольки яйца, на них выложить
салат, украсить дольками яйца и зелень

 



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?