ИНГРЕДИЕНТЫ:

2—3 сладких (зеленых) перца,
200 г помидоров,
150 г соленых огурцов,
3 яйца,
50 г томата-пюре,
10 г горчицы,
150 г майонеза.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Очищенный от семян перец нарезать соломкой, огурцы — кубиками, помидоры и вареные яйца — четвертушками. Майонез смешать с горчицей, томатом-пюре и этой смесью заправить перемешанные компоненты.