Ингредиенты: Способ приготовления: Берут только что отваренные или маринованные белые грибы, нарезают дольками, добавляют нарезанные крутые яйца, репчатый или зеленый лук, зеленый горошек, все осторожно перемешивают и укладывают в салатницу. Между тем приготовляют соус: берут две столовых ложки поджаренной на растительном масле муки, добавляют три столовых ложки грибного бульона, солят, размешивают и варят 5 мин. Добавляют щепотку черного молотого перца и щепотку корицы, размешивают и заливают сверху грибы.