Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

Креветки жареные с чесноком

16 октября 2008
Креветки жареные с чесноком

  • Перец душистый (горошком) - пять штук
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Креветки - 1 килограмм
  • Соль
  • Укроп (сушеный)
  • Лавровый лист - две штуки
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Масло растительное (для жарки)
  • Сок лимона - две штуки


Способ приготовления "Креветки жареные с чесноком"

Креветки отварить в подсоленной воде с укропом, душистым перцем, лавровым листом 5-7 минут после закипания воды. Вынуть креветки из воды, очистить, сложить в сковороду, заранее смазанную растительным маслом. Обжарить в течение 3-5 минут. Добавить измельченный в чесночнице чеснок, две столовых ложки соевого соуса, сок 1/ 2 литров имона. Жарить еще 1 мин. Выложить на блюдо, украсить лимоном и зеленью. К сожалению, зелени у меня не оказалось...



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?