Для основы:, лаваш армянский тонкий - одна штука Для начинки:, крабы консервированные - 1 банка ( 240 грамм , сыр - 100 грамм чеснок - 2 зубчика, кинза и зелень укропа - 2 веточки, оливковое масло - три столовых ложки

Крабовое мясо или рыбу режем на мелкие кусочки.

Сыр натираем на терке, зелень и чеснок измельчаем, после чего все перемешиваем с крабовым мясом. Заправляем начинку майонезом и выкладываем на лаваш.

Сворачиваем лаваш с начинкой рулетом и убираем на 2-3 часа в холодильник.

Готовый рулет перед подачей нарезаем ломтиками.