Ингредиенты для "Закуска "Вкусняшка""
- Лук репчатый - две штуки
- Перец (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Мясо криля - консерва - 200 грамм
- Масло подсолнечное
- Майонез (для заправки, по вкусу)
- Яйцо куриное - шесть штук
Способ приготовления "Закуска "Вкусняшка""
Открою тайну давней, Одесской кухни, так, по крайней мере, делала моя мама такс, начинаем: 1 ) Яйца ставим варить, вкрутую, после чего, мелко разрезаем на кубики. 2 ) лук поджариваем на раст. масле на сковородке до золотистого цвета. 3 )когда всe готово, ждeм пока остынет, и просто перемешиваем все (только делайте это вилкой, а не блендером) мясо криля, яйца и золотистый лук, заправляем майонезом, солим, перчим и всe, готово! подавать можно как салат, а лучше как бутербродики, ещe лучше на сухариках приятного аппетита!
