Ингредиенты для "Яйца с рыбой и икрой"
Яйца - две штуки скумбрия холодного копчения - одна штука майонез - 1/2 стакана, горчица - одна чайная ложка икра минтая или морской щуки консервированная - четыре столовых ложки
Способ приготовления "Яйца с рыбой и икрой"
Яйца сварить вкрутую, разрежьте поперек на половинки. Желтки осторожно отделить, размять, добавить майонез, горчицу и тщательно перемешать. Приготовленным фаршем наполнить половинки яиц. Филе рыбы (без костей) нарежьте тонкими ломтиками, свернуть их в виде конуса, вставлять острым концом в фаршированные половинки яиц и наполнить каждый конус икрой.
