Ингредиенты для "Яичница в слоeном тесте"
- Сыр твердый
- Тесто слоеное - 0,5 килограмм
- Петрушка
- Помидор - одна штука
- Соль
- Яйцо куриное - четыре штуки
- Перец черный молотый
- Лук репчатый - одна штука
- Бекон копченый (можно заменить чем-нибудь другим)
Способ приготовления "Яичница в слоeном тесте"
Тесто разморозить и разделить на 4 квадрата. Края квадратов защипнуть, чтобы получились коробочки (как вас учили в школе), и положить на противень, застеленный бумагой для запекания. Засыпать дно теста нарезанным репчатым луком, в уголки положить по дольке помидора, выпекать в нагретой до 180*С духовке примерно 10 минут, чтобы тесто немного подрумянилось. Вынуть противень из духовки, посыпать нарезанным беконом, разбить яйцо, посолить, поперчить, натереть сыр, и отправить в духовку ещё на 5-10 минут. Достать противень, посыпать яичницу петрушкой и есть в горячем виде. Ваш завтрак готов, приятного аппетита!!!
