Макароны (Паста) с грудинкой, овощами и белым вином

  • Листья салата
  • Макароны
  • Грудинка свиная
  • Помидоры черри
  • Соль
  • Вино белое
  • Кабачок
  • Фасоль стручковая
  • Перец чёрный


Подготовка = Наливаем в чайник воду и кипятим. = В дуршлаг укладываем мороженую стручковую фасоль и оттаиваем еe под горячей водой. = Мелко нарезаем кусочки грудинки. = Кабачок нарезаем половинками кружков. = Помидоры «черри» нарезаем четвертинками. Приготовление = Из чайника наливаем в кастрюльку кипящей воды, солим. Варим в ней  пасту (макаронные изделия) - время варки указано на упаковке. = Поднимаем дуршлаг с фасолью  и даeм воде стечь. Сушим стручковую фасоль бумажным полотенцем. = Разогреваем сковородку с небольшим количеством оливкового масла, быстро обжариваем грудинку и кабачок. = Добавляем на сковородку стручковую фасоль. Жарим 5 -6 мин. Соль, перец по вкусу. = Пасту откидываем на дуршлаг. = Выкладываем пасту и содержимое сковородки на тарелку на листьях салата. Украшаем четвертинками помидор «черри». = Подаeм с бокалом белого вина. Приятного аппетита