Ингредиенты для "Перцы (гогошары), фаршированные капустными кочерыжками"
Перец маринованный - 100 грамм кочерыжки капустные - 50 грамм сок лимонный - 10 грамм сахар-песок - 10 грамм зелень петрушки.
Способ приготовления "Перцы (гогошары), фаршированные капустными кочерыжками"
Кочерыжки помыть, мелко натереть, посыпать сахаром, перемешать, добавить лимонный сок, вновь перемешать и полученной смесью наполнить подготовленные перцы. Выложить их в салатник, посыпать рубленой зеленью петрушки.
