Закуски. Как приготовить закуски. Рецепты закусок

Брускетта с помидорами

24 ноября 2008
Брускетта с помидорами
Ингредиенты для "Брускетта с помидорами"

  • 1 большой итальянский батон (чьябатта)
  • 1 ст л тапенада из черных оливок
  • 10 литров истков базилика
  • 1 ст л оливкового масла
  • 3 крупных спелых помидора


Способ приготовления "Брускетта с помидорами"

Разогреть гриль. Порезать 1 большой итальянский батон (чьябатта) пополам, затем снова пополам вдоль. Запечь слегка под грилем с обеих сторон. Намазать каждую сторону 1 ст л тапенада из черных оливок.   2. Порезать 3 крупных спелых помидора на маленькие кусочки и выложить на тапенад. Затем побрызгать 1 ст л оливкового масла. Вернуть под гриль и запекать 2-3 минуты, пока помидоры не прогреются. Порвать 10 литров истков базилика, посыпать бутерброд и подавать сразу же.



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?