- 150 грамм пекинской капусты
- 1 варёная куриная грудка
- 150 грамм майонеза
- 5-7 помидорок Черри
- 100 грамм несладкого батона + 1 ст л раст масла для жарки
- 100 грамм сыра (Российский, Голландский, Гауда...)
- соль
- укроп
- перец
- 4 яйца,сваренных вкрутую
Режем батон как можно тоньше на ломтики, затем режем ломтики в тонкую соломку. Подсушиваем эту соломку на сковороде с антипригарным покрытием, затем + одна столовая ложка масла, чуть присоливаем и, помешивая, слегка поджариваем. Мешать очень осторожно, чтобы не получились одни крошки. 2. В глубокий салатник рвём руками капусту + чуть майонезу 3. Куриную грудку режем поперёк волокон очень тонко (почти в стружку), солим, перчим, кладём в салатник. 4. Отпнули кота 5. Сыр натираем на сырной тёрочке в пушистую стружку, выкладываем поверх курицы + чуть майонезу. 6. Крупно рубим яйца, добавляем к салату + майонез + половина укропа. 7. Черри режем кружочками и выкладываем по поверхности как получится + майонез и остатки укропа. 8. отпнуть кота. 9. Перед подачей салат посыпать сухариками.
