Рецепт - бутерброды с баклажанами


Ингредиенты
Хлеб белый 4 ломтика
Баклажан одна штука
Чеснок 1 зубок
Майонез 4 чайные ложки
Масло сливочное 4 чайные ложки
Зелень петрушки и кинзы по вкусу

Баклажан очистим, нарежем тонкими кружочками, посолим и обжарим в сливочном масле.
Чеснок и зелень мелко нарубить, смешаем с майонезом и нанести полученную смесь на ломтики хлеба, сверху положим кружочки баклажанов и запечем бутерброды в духовом шкафу.