- Лимон - 1/2 штук
- Соль (по вкусу)
- Мандарин (сушеный- 100 грамм свежий- 1/2 штук .)
- Орехи грецкие (очищенные) - 100 грамм
- Сметана (20%) - 200 грамм
- Сыр твердый ("Маасдам") - 100 грамм
- Яблоко - одна штука
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Мед (цветочный) - одна столовая ложка
- Салат (зе
Продукты для приготовления салата "Танечка". Замочить в горячей (но не в кипятке) воде курагу и сушеные мандарины, выдержать 10 минут, дать стечь. Нарезаем курагу и сушеные мандарины, лучше на мелкие кусочки. Яблоко очистим от кожуры и сердцевины и натрем на крупной терке. Салат нарежем на небольшие полоски. Всю нарезку соединим в отдельной чашке, перемешаем. Пришло время приготовления салатной заправки. Выжмем сок пол лимона и пол мандарина, соединим со сметаной, солью, перцем, медом и слегка взобьем до однородной массы. Зальем в чашку с нарезкой, ещё раз перемешаем и поставим в холодильник, пусть немного настоится, что бы вкусы смешались. Салат готов!!! ЭТО 4 ШАГ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, Я ЕГО ПО ПУТИ ПОТЕРЯЛ! ИЗВИНЯЮСЬ! Нарезаем небольшими кусочками сыр и орехи.
