Десерты и кондитерские изделия. Рецепты десертов. Как приготовить десерт

Торт Афроукраинец

17 февраля 2008
Торт Афроукраинец
Способ приготовления "Торт Афроукраинец"

  • Вот эти продукты скоро превратятся в наш вкусный тортик.

  • Яйца с сахаром взбить миксером до однородной белой массы.

  • Добавить стакан сметаны и размешать.

  • Соду погасить уксусом и влить в смесь - размешать.

  • Добавить 0, 5 банки сгущенки - размешать.

  • Добавить 1, 5 столовых ложки какао (чтобы какао лучше вводилось в тесто, его можно развести в одна столовая ложка молока или просеять).

  • и просеянную муку - все хорошо размешать. Чтобы мука хорошо размешивалась, ее нужно вводить постепенно, в 3-4 приема.

  • Вот такое тесто получилось

  • В смазанную маргарином и посыпанную мукой форму вылить половину теста и выпекать до готовности (проверяю деревянной палочкой, тесто не должно оставаться на палочке) при температуре 180-200 градусов.

  • Таким образом поступить и со второй частью теста. Должно получиться два коржа.

  • Пока коржи остывают делаем КРЕМ:
    В размягченное масло добавляем оставшееся какао и сгущенку. Все хорошо взбить миксером до однородной шелковистой массы.

  • Как только коржи остыли - разрезаем их вдоль на две части (итого у нас получается 4 тонких коржа).

  • Каждый смазываем кремом (можно положить орехи и/или бананы). Готовый торт смазываем кремом со всех боков и украшаем орехами и тертым шоколадом.

  • Вот такой вот красавец получился!!! Приглашаю всех на чаек!!!
    <a class="bb " href="http://smiles.33b.ru/smile.133138.html" target="_blank" rel="facebox" ><img class="bb-image" src="http&#58;//s17&#46;rimg&#46;info/19bedfb1dad6eec657a25b8f95f36afa&#46;gif" alt="" border="0" /></a>

    П.С.: Дорогие модераторы, пожалуйста, удалить старый рецепт&nbsp;&nbsp;<img border="0" src="http://www.povarenok.ru/images/smiles/new/aj.gif"> !!!



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?