Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Салат из помидоров с соусом из редьки

6 мая 2008
Салат из помидоров с соусом из редьки

  • Помидоры - четыре штуки
  • Соль
  • Редька (зеленая, для заправки) - одна штука
  • Лук зеленый (для заправки) - четыре штуки
  • Яйца (вареные) - три штуки
  • Сметана (20%, для заправки) - 150 грамм


Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить, нарезать крупными кубиками. Также порезать помидоры. Выложить яйца и помидоры в салатник. Для заправки редьку очистить от кожуры, натереть на тёрке(я натерала на крупной тёрке, в рецепте предлагают на мелкой), посыпать солью, дать немного постоять. Зеленый лук измельчить. Смешать сметану, редьку, зеленый лук, посолить. Полить этой заправкой салат, размешать, поставить в холодильник на 5 минут, и подавать.



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?